Entrantes fríos y calientes de:
Tartar de Salmón con Cogollos de Tudela
Langostinos a la plancha con parrillada de verduras
Brik de Puerro y Gambas
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Hojaldre de revuelto de Hongos con Pisto
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A Elegir:
Lomos de Lubina con Gulas
Cordero asado con Patatas panadera
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A Elegir:
Sorbete de Limón con brocheta de Frutas
Hojaldre de manzana con nata y miniatura de helado
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BODEGA
Blanco Chardonay Piedemonte
Rosado Piedemonte
Tinto Crianza Piedemonte
Aguas minerales, Cervezas, Refrescos
Cafés, Infusiones y Licores
44,55€ + 10% IVA = 49,00€
El Salón deberá desocuparse para las 19,00h
Surtido de Ibéricos
Ensalada de Rulo de Cabra con vinagreta de Arándanos
Almejas con Arroz
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A Elegir:
Consomé al Jerez
Crema de Marisco
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A Elegir:
Rodaballo al horno con Ajetes y Gulas
Solomillo de Ternera a la plancha con salsa Roquefort o a la Pimienta
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Tarta Imperial con Sorbete de Mandarina
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BODEGA
Blanco Chardonay Piedemonte
Rosado Piedemonte
Tinto Crianza Piedemonte
Aguas minerales, Cervezas, Refrescos
Cafés, Infusiones y Licores
50,00€ + 10% IVA = 55,00€
El salón deberá desocuparse para las 19,00h.
Paté con pan de pasas
Surtido de Ibéricos
Ensalada fina de Bogavante al vinagre de Módena
Brik de Chipirón en su salsa
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A Elegir:
Consomé Reina
Crema de Espárragos
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A Elegir:
Rape al horno con Patatas panadera y Verduras
Solomillo al Foie con reducción de Pedro Ximénez y Piquillos plancha
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Tarta de hojaldre con Sorbete de Mango y Brocheta de Frutas
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BODEGA
Blanco Chardonay Piedemonte
Rosado Piedemonte
Tinto Crianza Piedemonte
Aguas minerales, Cervezas, Refrescos
Cafés, Infusiones y Licores
62,73€ + 10% IVA = 69,00€
El salón deberá desocuparse para las 19,00h.
Surtido de Ibéricos
Fritos variados
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A Elegir:
Costillas de Cordero con Patatas
Bistec con Patatas fritas
Pollo asado con Patatas
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Tulipa de Helado de tres Gustos
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Agua y Refrescos
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Bolsa Sorpresa
21,82€ + 10% IVA = 24,00€
El Salón deberá desocuparse para las 19,00h.
